Thứ Sáu, 11 tháng 10, 2013

Nghề Call Center - chăm sóc khách hàng

Call Center đã có mặt ở Việt Nam 16 năm nay nhưng vẫn ít người biết nghề này. Người trong ngành tự gọi mình với cái hỗn danh nghề nghe chửi, nơi chịu áp lực lớn nhất trong ngành thông tin di động.
Con đường dẫn tới nghề có áp lực lớn nhất trong ngành thông tin di động của nhiều người cũng khá đặc biệt. Rất nhiều người thành công với nghề Call Center lại vào nghề do bị ép buộc chứ không phải tự nguyện.
Một cựu nhân viên xuất sắc của Call Center MobiFone nhận công việc này chỉ vì lúc đó bộ phận mà cô trúng tuyển không còn vị trí. Ban đầu, cô suýt ngất xỉu vì mức lương cũng như tính chất công việc. Năm 2003, khi còn làm ở một công ty luật của Mỹ, cô được trả lương 400 USD. Lúc dứt áo ra đi sếp cô mời ở lại với lương 600 USD. Nhưng lương Call Center của MobiFone lúc đó thì chỉ bằng một phần nhỏ, đã vậy công việc lại không được đánh giá cao.
Còn với Trần Chung Thủy - Trưởng phòng hỗ trợ Call Center của Viettel, con đường vào nghề cũng không như ý nguyện ban đầu. Khi ấy, Viettel đăng tuyển người vào Ban chính sách, chẳng nói gì tới chuyện làm ở Call Center. Đến ngày thông báo kết quả, Thủy biết mình thuộc loại "thi trượt" và được gợi ý vào làm ở bộ phận Call Center. Cô đâu ngờ đó là cách Viettel cố tình tuyển người có năng lực vào nơi được cho là "tận đáy" của hãng, không ai muốn vào làm việc. Có lẽ Thủy cũng là người có duyên với Call Center bởi sau khi qua phỏng vấn lần một, đúng lúc cô định về quê thì nhận thông báo đến phỏng vấn lần hai.
Phạm Thanh Vân - Giám đốc Call Center của Viettel cũng là một trường hợp tương tự như Trần Chung Thủy. "Giấc mơ" ban đầu của Vân là Ban chính sách Viettel chứ không phải là Call Center.
Nhìn bề ngoài, công việc tại Call Center tưởng như chỉ phải trực tổng đài giống nhiều công ty khác. Nhưng ai đã trải qua công việc tại đây thì mới biết áp lực khủng khiếp đến nhường nào. Trung bình một ngày, mỗi nhân viên Call Center phải nhận và trả lời ít nhất 150 cuộc điện thoại (lúc thấp điểm), lúc cao điểm là khoảng 250 cuộc. Vài năm trước, số cuộc trả lời trung bình của một nhân viên Call Center còn lên đến gần 300. Vào thời điểm hiện tại, thời gian cộng dồn trả lời liên tục của một điện thoại viên là 5 tiếng, còn cao điểm thì tới gần 7 tiếng liên tục, trong tổng thời gian là 8 tiếng làm việc.

Call Center là nơi có áp lực công việc hàng ngày cao nhất trong ngành thông tin di động. Ảnh: Trường Sơn
Áp lực còn tăng lên gấp bội khi hầu hết các cuộc điện thoại gọi đến đều có giọng điệu bức xúc, tức tối vì những trục trặc của chính mạng di động đó. Các cuộc gọi bức xúc đổ đến liên tục nhưng nhiều lúc điện thoại viên có mệt cũng không được phép ngừng nghỉ việc trả lời. Chưa kể đến các áp lực về làm ca. Nhân viên Call Center phải làm theo 3 ca: sáng, chiều, tối - điều rất khó xoay sở với phụ nữ mới có gia đình, đặc biệt là khi con ốm. Gần như 100% nhân viên Call Center là nữ.
Chị Phạm Diệu Thúy, Phó giám đốc Công ty Vinatad - một công ty cung cấp và quản lý nhân lực Call Center cho biết, do áp lực quá căng thẳng, rất nhiều nhân viên Call Center đã bị ngất xỉu trong ca làm việc.
"Tôi đã rất nhiều lần phải đưa nhân viên đi cấp cứu vì bị ngất khi đang hoặc vừa dứt cuộc điện thoại trả lời khách hàng", chị Thúy nói.
Chị Hoàng Anh - Trưởng phòng Kỹ thuật báo hỏng thuộc Call Center của Viettel thì cho biết, không chỉ có nhân viên chịu áp lực từ nghề, mà thành viên trong gia đình cũng phải chịu áp lực.
Tại Call Center của Viettel, một điện thoại viên vốn làm việc khá tốt nhưng phải bỏ nghề vì chồng không chịu nổi các hiệu ứng phụ của nghề Call Center mà vợ mang về gia đình. Chuyện là buổi tối, nhân viên này về nhà thường kể với chồng các bức xúc trong công việc trả lời giải đáp khách hàng. Lúc đầu, câu chuyện chỉ là tâm sự nhưng sau đó áp lực công việc ngày càng lớn thì việc tâm sự của chị vợ trở thành bức xúc. Hàng tối, ông chồng bị biến thành… "nhân viên Call Center" bất đắc dĩ. Không chịu nổi áp lực, chồng ép vợ chuyển sang làm công việc khác.
Một cựu nhân viên Call Center phải xin nghỉ vì người yêu dọa không cưới nếu còn làm ở đó. "Anh ấy bảo em học đại học ra mà cứ phải đi làm ca giống như công nhân may vậy. Nếu cứ thế, khi lấy anh thì chăm sóc con cái và gia đình làm sao tốt được. Em cần anh ấy hơn…".
Cũng theo thống kê của các công ty viễn thông di động, trong số 100 người trúng tuyển vào làm việc tại Call Center thì có 30 người tự bỏ việc trong vòng 6 tháng đầu tiên. Hầu hết các nhân viên tự bỏ việc đều do không chịu nổi áp lực. "Nghe chửi mắng" bị đánh giá là nghề có mức độ biến động về lao động cực cao so với nhiều ngành nghề khác.
Trước năm 2004, toàn bộ nhân viên Call Center là do các mạng di động tuyển dụng và quản lý. Sau thời gian này, các mạng di động có chủ trương chuyển dần sang thuê ngoài để giảm chi phí và giảm bớt áp lực về quản lý nhân sự.
Hiện có khoảng 12.000 điện thoại viên tại Call Center phục vụ cho các mạng di động tại Việt Nam (6 mạng đang chính thức hoạt động: VinaPhone, MobiFone, Viettel, Vietnamobile, S-Fone, EVN Telecom). Con số này tiếp tục tăng lên do nhu cầu mở rộng hoạt động của các mạng di động. Bên cạnh các mạng di động, nhiều công ty khác cũng có lực lượng Call Center như ngân hàng, hàng không, đường sắt… Tuy nhiên, về mức độ phức tạp, khốc liệt và cần sử dụng nhiều nhân lực nhất thì các mạng di động đứng số một.

Nghề Call Center - chăm sóc khách hàng

Call Center đã có mặt ở Việt Nam 16 năm nay nhưng vẫn ít người biết nghề này. Người trong ngành tự gọi mình với cái hỗn danh nghề nghe chửi, nơi chịu áp lực lớn nhất trong ngành thông tin di động.
Con đường dẫn tới nghề có áp lực lớn nhất trong ngành thông tin di động của nhiều người cũng khá đặc biệt. Rất nhiều người thành công với nghề Call Center lại vào nghề do bị ép buộc chứ không phải tự nguyện.
Một cựu nhân viên xuất sắc của Call Center MobiFone nhận công việc này chỉ vì lúc đó bộ phận mà cô trúng tuyển không còn vị trí. Ban đầu, cô suýt ngất xỉu vì mức lương cũng như tính chất công việc. Năm 2003, khi còn làm ở một công ty luật của Mỹ, cô được trả lương 400 USD. Lúc dứt áo ra đi sếp cô mời ở lại với lương 600 USD. Nhưng lương Call Center của MobiFone lúc đó thì chỉ bằng một phần nhỏ, đã vậy công việc lại không được đánh giá cao.
Còn với Trần Chung Thủy - Trưởng phòng hỗ trợ Call Center của Viettel, con đường vào nghề cũng không như ý nguyện ban đầu. Khi ấy, Viettel đăng tuyển người vào Ban chính sách, chẳng nói gì tới chuyện làm ở Call Center. Đến ngày thông báo kết quả, Thủy biết mình thuộc loại "thi trượt" và được gợi ý vào làm ở bộ phận Call Center. Cô đâu ngờ đó là cách Viettel cố tình tuyển người có năng lực vào nơi được cho là "tận đáy" của hãng, không ai muốn vào làm việc. Có lẽ Thủy cũng là người có duyên với Call Center bởi sau khi qua phỏng vấn lần một, đúng lúc cô định về quê thì nhận thông báo đến phỏng vấn lần hai.
Phạm Thanh Vân - Giám đốc Call Center của Viettel cũng là một trường hợp tương tự như Trần Chung Thủy. "Giấc mơ" ban đầu của Vân là Ban chính sách Viettel chứ không phải là Call Center.
Nhìn bề ngoài, công việc tại Call Center tưởng như chỉ phải trực tổng đài giống nhiều công ty khác. Nhưng ai đã trải qua công việc tại đây thì mới biết áp lực khủng khiếp đến nhường nào. Trung bình một ngày, mỗi nhân viên Call Center phải nhận và trả lời ít nhất 150 cuộc điện thoại (lúc thấp điểm), lúc cao điểm là khoảng 250 cuộc. Vài năm trước, số cuộc trả lời trung bình của một nhân viên Call Center còn lên đến gần 300. Vào thời điểm hiện tại, thời gian cộng dồn trả lời liên tục của một điện thoại viên là 5 tiếng, còn cao điểm thì tới gần 7 tiếng liên tục, trong tổng thời gian là 8 tiếng làm việc.

Call Center là nơi có áp lực công việc hàng ngày cao nhất trong ngành thông tin di động. Ảnh: Trường Sơn
Áp lực còn tăng lên gấp bội khi hầu hết các cuộc điện thoại gọi đến đều có giọng điệu bức xúc, tức tối vì những trục trặc của chính mạng di động đó. Các cuộc gọi bức xúc đổ đến liên tục nhưng nhiều lúc điện thoại viên có mệt cũng không được phép ngừng nghỉ việc trả lời. Chưa kể đến các áp lực về làm ca. Nhân viên Call Center phải làm theo 3 ca: sáng, chiều, tối - điều rất khó xoay sở với phụ nữ mới có gia đình, đặc biệt là khi con ốm. Gần như 100% nhân viên Call Center là nữ.
Chị Phạm Diệu Thúy, Phó giám đốc Công ty Vinatad - một công ty cung cấp và quản lý nhân lực Call Center cho biết, do áp lực quá căng thẳng, rất nhiều nhân viên Call Center đã bị ngất xỉu trong ca làm việc.
"Tôi đã rất nhiều lần phải đưa nhân viên đi cấp cứu vì bị ngất khi đang hoặc vừa dứt cuộc điện thoại trả lời khách hàng", chị Thúy nói.
Chị Hoàng Anh - Trưởng phòng Kỹ thuật báo hỏng thuộc Call Center của Viettel thì cho biết, không chỉ có nhân viên chịu áp lực từ nghề, mà thành viên trong gia đình cũng phải chịu áp lực.
Tại Call Center của Viettel, một điện thoại viên vốn làm việc khá tốt nhưng phải bỏ nghề vì chồng không chịu nổi các hiệu ứng phụ của nghề Call Center mà vợ mang về gia đình. Chuyện là buổi tối, nhân viên này về nhà thường kể với chồng các bức xúc trong công việc trả lời giải đáp khách hàng. Lúc đầu, câu chuyện chỉ là tâm sự nhưng sau đó áp lực công việc ngày càng lớn thì việc tâm sự của chị vợ trở thành bức xúc. Hàng tối, ông chồng bị biến thành… "nhân viên Call Center" bất đắc dĩ. Không chịu nổi áp lực, chồng ép vợ chuyển sang làm công việc khác.
Một cựu nhân viên Call Center phải xin nghỉ vì người yêu dọa không cưới nếu còn làm ở đó. "Anh ấy bảo em học đại học ra mà cứ phải đi làm ca giống như công nhân may vậy. Nếu cứ thế, khi lấy anh thì chăm sóc con cái và gia đình làm sao tốt được. Em cần anh ấy hơn…".
Cũng theo thống kê của các công ty viễn thông di động, trong số 100 người trúng tuyển vào làm việc tại Call Center thì có 30 người tự bỏ việc trong vòng 6 tháng đầu tiên. Hầu hết các nhân viên tự bỏ việc đều do không chịu nổi áp lực. "Nghe chửi mắng" bị đánh giá là nghề có mức độ biến động về lao động cực cao so với nhiều ngành nghề khác.
Trước năm 2004, toàn bộ nhân viên Call Center là do các mạng di động tuyển dụng và quản lý. Sau thời gian này, các mạng di động có chủ trương chuyển dần sang thuê ngoài để giảm chi phí và giảm bớt áp lực về quản lý nhân sự.
Hiện có khoảng 12.000 điện thoại viên tại Call Center phục vụ cho các mạng di động tại Việt Nam (6 mạng đang chính thức hoạt động: VinaPhone, MobiFone, Viettel, Vietnamobile, S-Fone, EVN Telecom). Con số này tiếp tục tăng lên do nhu cầu mở rộng hoạt động của các mạng di động. Bên cạnh các mạng di động, nhiều công ty khác cũng có lực lượng Call Center như ngân hàng, hàng không, đường sắt… Tuy nhiên, về mức độ phức tạp, khốc liệt và cần sử dụng nhiều nhân lực nhất thì các mạng di động đứng số một.

Nghề Chuyên viên tín dụng

Nghề Chuyên viên tín dụng
Tín dụng là việc thực hiện các thủ tục cần thiết của 1 tổ chức tài chính, ngân hàng để cho người vay vốn được sử dụng vốn vay, tài sản vay trong một thời gian nhất định được quy định trong hợp đồng vay vốn.
Người thực hiện công việc tín dụng được gọi là Chuyên viên tín dụng

* Công việc củachuyên viên tín dụng

- Tiếp xúc với khách hàng có nhu cầu vay vốn;
- Cung cấp các yêu cầu về thủ tục vay vốn, thu thập thông tin của khách hàng;
- Phân tích, thẩm định tình hình kinh doanh, tình hình tài chính của Công ty, Khách hàng vay vốn;
- Đề xuất việc cho vay vốn;
- Theo dõi quá trình giải ngân (nhận tiền vay) cho khách hàng và quá trình sử dụng vốn vay cho đến khi khách hàng trả hết lãi và nợ gốc của vốn vay.
* Môi trường công việc

- Môi trường làm việc không bị gò bó, thường xuyên tiếp xúc với khách hàng;
- Chuyên viên tín dụng cần tìm hiểu rõ về khách hàng vay vốn, do đó thường phải đi công tác đến các cơ sở sản xuất kinh doanh của khách hàng;
- Chuyên viên tín dụng chịu trách nhiệm rất lớn về các quyết định và đề xuất cho vay vốn của mình. Nếu không làm đúng các thủ tục và quy định về cho vay vốn, Chuyên viên tín dụng có thể bị xử lý về hình sự.
* Những tố chất cần thiết

- Trách nhiệm;
- Có kiến thức và kinh nghiệm về tài chính, kế toán;
- Có khả năng phân tích.
* Triển vọng nghề nghiệp

- Chuyên viên tín dụng thường làm việc tại các Ngân hàng, các tổ chức tài chính như: Công ty tài chính, Công ty thuê mua tài chính, …. Do công việc phải tiếp xúc và tiếp cận với nhiều loại doanh nghiệp, khách hàng, nên Chuyên viên tín dụng thường trưởng thành rất nhanh;
- Chuyên viên tín dụng có thể làm việc tại nhiều tổ chức tài chính, thu nhập cao và có nhiều cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn như: Phó Phòng, Trưởng phòng, Phó Giám Đốc, Giám Đốc…

Nghề môi giới chứng khoán nhà đất

Nghề môi giới chứng khoán
Nơi mà các doanh nghiệp có thể huy động vốn tốt nhất đó là thị trường chứng khoán, là nơi các công ty cổ phần có thể phát hành cổ phiếu ra công chúng, nơi thực hiện các giao dịch mua bán các loại cổ phiếu và các chứng từ tài chính khác như trái phiếu, thương phiếu…
Nghề môi giới chứng khoán (Broker) là nghề tư vấn cho khách hàng trong việc đầu tư, mua bán các loại cổ phiếu hoặc chứng từ tài chính.
* Công việc của người môi giới chứng khoán

- Tiếp xúc và thu thập thông tin khách hàng;
- Tư vấn cho khách hàng về các thông tin tài chính của các doanh nghiệp, đưa ra những ý kiến của mình về việc nên mua hay bán các loại cổ phiếu, chứng từ tài chính,…
- Thực hiện cáclệnh giao dịch theo yêu cầu của khách hàng.
* Môi trường công việc

Chuyên viên môi giới chứng khoán được làm việc trong môi trường năng động, thường xuyên tiếp xúc với các doanh nghiệp, khách hàng. Họ là những người làm việc tương đối độc lập.
* Những tố chất cần thiết

- Trung thực;
- Có đầu óc phân tích và phán đoán;
- Có khả năng giao tiếp.
* Triển vọng nghề nghiệp
Nghề môi giới chứng khoán là nghề có thu nhập cao, có khả năng thăng tiến tốt trong ngành tài chính.
Theo Huongnghiep.com.vn

Học nghề SALES là nghề gì?

Nghề SALES là nghề gì? Đơn giản hiểu đó là nghề bán hàng.

Đặc trưng nhất của nghề này chính là người làm nghề bán hàng trực tiếp tiếp cận khách hàng, tư vấn giúp khách hàng chọn lựa mặt hàng - dịch vụ phù hợp, thuyết phục khách hàng mua mặt hàng đã được tư vấn.
Ai có thể làm được? Nghề này tiếp nhận tất cả mọi đối tượng có khả năng tiếp cận tư vấn và thuyết phục được khách hàng mua hàng.

Làm SALES có đòi hỏi trình độ cao? Có lẽ hơi sai lầm khi bảo rằng làm SALES không cần trình độ, không cần đi học. Đội ngũ SALES cần phải giao tiếp tốt, am hiểu về các sản phẩm mà mình giới thiệu và bán hàng. Và với những mặt hàng công nghệ cao, không có trình độ nhất định sẽ không thể nào tìm hiểu và sử dụng sản phẩm được. Nhiều công ty nhận nhân viên SALES với yêu cầu trình độ tiếng anh bằng C (tiếng Anh giao tiếp lưu loát), tốt nghiệm đại học có cùng chuyên ngành với sản phẩm phụ trách.
THEO ĐUỔI NGHỀ NGHIỆP
Để thành công, nhân viên sales cần năng nổ, xốc vác và có một chút hiếu thắng. "Hiếu thắng" ở đây theo nghĩa tích cực: không bao giờ chịu đầu hàng trước bất kỳ khó khăn nào.
Hoài bão trong nghề sales là một điều kiện hết sức quan trọng. Nhân viên sales cần luôn đặt mục tiêu cao, tìm mọi cách để đạt được mục tiêu đó và không bao giờ hài lòng vớinhững thành tích đạt được.
Khả năng giao tiếp và đàm phán tốt là những tố chất không thể thiếu của một nhân viên sales giỏi. Đặc biệt, trong kinh doanh sản phẩm vô hình như ngành dịch vụ, khi tạo dựng được mối quan hệ tốt với khách hàng, bạn đã đạt được 80% cơ hội thành công.

Nhiều người nghĩ rằng nhân viên sales phải nói nhiều. Không hẳn như vậy! Điều quan trọng là những gì bạn nói phải có giá trị và thuyết phục được người nghe.

Người làm sales không nên chỉ là một nhân viên kinh doanh thuần túy vì họ cần có khả năng tư vấn cho khách hàng. Vì vậy,không những phải trau dồi hiểu biết về sản phẩm, dịch vụ của công ty,họ còn phảicập nhật kiến thức về kinh tế, văn hóa, xã hội và cả nghệ thuật nữa. Ví dụ, để thắt chặt mối quan hệ với khách hàng, nhân viên sales nên biết trò chuyện với khách về nhiều đề tài khác nhau, biết chơi thể thao hay khiêu vũ giao lưu với khách tại các buổi dạ tiệc…

Nhân viên sales thường xuyên chịu áp lực về doanh số,áp lực từ khách hàng… Họ phải chứng tỏ được khả năng của mình thông qua kết quả kinh doanh đạt được. Vì vậy nghề sales đòi hỏi nhân viên phải cókhả năng chịu đựng áp lực cao và tinh thần thép để vượt qua những thách thức đó. Họ còn phải linh hoạt để thích nghi với nhiều thay đổi và tìm ra giải pháp thích hợp cho từng vấn đề.

Thứ Tư, 9 tháng 10, 2013

Học nấu ăn ở Sài Gòn

Học nấu ăn ở Sài Gòn
Sài Gòn trung tâm của cả nước, số lượng dân cư đông đúc, nhộn nhịp, là điểm đến của nhiều khách du lịch khắp bốn phương. Nhu cầu ăn uống của người dân tăng cao kéo theo sự phát triển của các nhà hàng, khách sạn, điểm du lịch, các địa điểm ăn uống. Để đáp ứng nhu cầu này cần có những lớp học nấu ăn ở Sài Gòn nhằm đào tạo đầu bếp có tay nghề để mang đến những món ăn ngon và dinh dưỡng cho thực khách.
 Học nấu ăn ở Sài Gòn
Lớp học nấu ăn ở Sài Gòn
Đầu tư và nâng cao chất lượng đào tạo ở các khóa học nấu ăn ở Sài Gòn đáp ứng nhu cầu nhân lực đầu bếp hiện nay là điều cần thiết. Theo con số thống kê được, trên địa bàn Sài Gòn hiện có hơn 1500 nhà hàng, khách sạn, và các địa điểm ăn uống lớn nhỏ, nhưng nhu cầu nhân lực nghề bếp không đáp ứng đủ. Có 2 nguyên nhân có thể lý giải cho vấn đề này: thứ nhất, nguồn nhân lực không được học nấu ăn ở Sài Gòn một cách bài bản, chủ yếu là tự học, tự mò. Chính vì vậy, họ không đủ khả năng để làm việc tại các nhà hàng, khách sạn thường có yêu cầu cao về nghề bếp.
 Học nấu ăn ở Sài Gòn luôn nâng cao chất lượng giảng dạy
Học nấu ăn ở Sài Gòn luôn nâng cao chất lượng giảng dạy
Thứ hai, nhiều Trường dạy học nấu ăn ở Sài Gòn chạy theo số đông, chưa kỹ lượng trong quá trình hướng nghiệp cho học viên, giảng dạy chưa đi vào chiều sâu khiến cho số lượng học viên sau khi học xong tham gia vào công việc tế còn nhiều bỡ ngỡ và không vững tay nghề.

Đứng trước nhu cầu bức thiết đó, Trường đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam Hướng Nghiệp Á Âu đã mở nhiều khóa học nấu ăn để các bạn có đam mê nghề bếp theo học. Hướng Nghiệp Á Âu là đơn vị dạy học nấu ăn có nhiều năm kinh nghiệm trong giảng dạy. Chất lượng đào tạo của Trường đã được công nhận thông qua chứng chỉ Bếp trưởng chuyên nghiệp do Tổng Cục dạy nghề cấp và số lượng học viên sau khi tốt nghiệp đều có việc làm, có phẩm chất duy trì thái độ phát triển bản thân sau khi ra Trường và khả năng thành công cao.
Học viên lớp học nấu ăn ở Sài Gòn được đào tạo bài bản 
Học viên lớp học nấu ăn ở Sài Gòn được đào tạo bài bản
Tại Trường, học viên sẽ được học nấu ăn với các Chuyên gia ẩm thực, bếp trưởng nổi tiếng trong nghề bếp, có nhiều năm kinh nghiệm, và được giới chuyên môn đánh giá cao. Ngoài ra, chương trình học được biên soạn theo tiêu chuẩn Châu Âu, giúp cho học viên có thể nắm bắt được những phương pháp nấu ăn tiên tiến, tư duy, sáng tạo, bắt kịp với xu hướng phát triển của thế giới.
Lớp học nấu ăn ở Sài gòn  sẽ được hướng dẫn bởi các giảng viên có nhiều kinh nghiệm 
Lớp học nấu ăn ở Sài gòn  sẽ được hướng dẫn bởi các giảng viên có nhiều kinh nghiệm
Trường dạy học nấu ăn ở Sài gòn với cơ sở vật chất hiện đại, để học viên có điều kiện thực hành tốt nhất. Thêm vào đó, tất cả các phòng học, bàn ghế, hệ thống bếp, trang thiết bị cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn quốc tế, giúp học viên có thể thực hành một cách đúng quy trình và tiện lợi. Trường luôn thực hiện nhiều biện pháp để đảm bảo sự an toàn và sức khỏe của các học viên.

Hướng Nghiệp Á Âu không ngừng phát triển và nâng cao chất lượng giảng dạy và luôn cam kết mang lại nhiều giá trị gia tăng cho học viên. Học viên sau khi ra trường có thể thuần thục các kỹ năng bếp, dễ dàng tìm cho mình được một công việc tại các nhà hàng, khách sạn vốn luôn có yêu cầu kỹ thuật nghề  bếp cao. Lựa chọn học nấu ăn ở Sài Gòn để chọn cho mình cho mình một nghề nghiệp ổn định, thu nhập cao và tương lai  nghề bếp tươi sáng.

Đấu Trường Bếp

  • Kiến thức ẩm thực
Ngày 22/8 vừa, các bạn học viên K67 đã cùng nhau vượt qua kì thi căn bản của mình tại “Đấu trường Bếp” Hướng Nghiệp Á Âu. Lần đầu tiên, một “Đấu Trường Bếp” hiện đại và khang trang mô phỏng theo gian Bếp của chương trình Masterchef Việt Nam đã được trường Hướng Nghiệp Á Âu đưa vào hoạt động để các bạn học viên có thể thỏa sức phát huy niềm đam mê của mình và thực hành trên một hệ thống Bếp chuyên nghiệp nhất hiện nay.
Đến với “Đấu trường Bếp” của trường HNAA xem các thí sinh K67 của chúng ta thể hiện tài năng của mình như thế nào nhé.
thi co ban k67 tai dau truong bep 1
 Toàn cảnh “Đấu trường Bếp” trường Hướng Nghiệp Á Âu
thi co ban k67 tai dau truong bep 2
 Các bạn học viên đang chuẩn bị bài thi của mình
Sau thời gian chuẩn bị các nguyên liệu, cuối cùng các bài thi của các bạn học viên đã được hoàn thành.
thi co ban k67 tai dau truong bep 3
 Niềm vui của các bạn học viên sau khi hoàn thành bài thi của mình
thi co ban k67 tai dau truong bep 4
 Bài thi “Tôm càng kho tàu” – Học viên Nguyễn Chu Tiên
thi co ban k67 tai dau truong bep 5
 Bài thi “Bún bò Huế” – Học viên Phạm Trương Tú Sang 
thi co ban k67 tai dau truong bep 6
 Bài thi “Ếch tam bi” – Học viên Nguyễn Thị Xuân Thảo
thi co ban k67 tai dau truong bep 7
Lần lượt các bài thi được đưa lên Ban giám khảo để BGK nhận xét và chấm điểm. Sự hồi hộp và căng thẳng được thể hiện rõ trên khuôn mặt từng bạn học viên.
thi co ban k67 tai dau truong bep 8
 Thầy Nguyễn Thanh Vũ và thầy Nguyễn Thanh Tùng đang chấm điểm cho từng bài thi
thi co ban k67 tai dau truong bep 9
 Thầy Nguyễn Thanh Vũ đang nhận xét bài thi của một bạn học viên.
thi co ban k67 tai dau truong bep 10
 BGK cùng các bạn học viên chụp hình lưu niệm sau buổi thi
Chúc mừng các bạn học viên K67 đã hoàn thành tốt bài thi của mình tại “Đấu trường Bếp” chuyên nghiệp này. Các bạn học viên khóa tiếp theo chúng ta hãy cùng trải nghiệm những khoảnh khắc tuyệt vời tại đây nhé!
nghề đầu bếp | học nghề | học nghề nhanh | học nấu ăn | đầu bếp nấu ăn | đầu bếp
bếp trưởng | đào tạo bếp trưởng | đào tạo bếp trưởng chuyên nghiệp | trung tâm dạy nấu ăn | trường dạy nấu ăn | Tin ẩm thực